Recensione 'Chopped 420' di Discovery Plus: riproducilo in streaming o saltalo?

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Tritato 420 è il Tritato tutti hanno amato negli ultimi 14 anni sul Food Network, tranne i piatti che i quattro chef che si sfidano in ogni puntata usano la cannabis come ingrediente chiave. Il presentatore Ron Funches, che fa conoscere fin dall'inizio il suo amore per la cannabis, è affiancato dai giudici Esther Choi, proprietaria del ristorante coreano di New York mŏkbar, Sam Talbot, uno chef che è stato in una delle prime stagioni di Top Chef , e Laganja Estranja, un ex RuPaul's Drag Race concorrente che è diventato noto come sostenitore della cannabis.



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TRITATO 420 : IN STREAMING O SALTA?

Inquadratura di apertura: Ron Funches, circondato da alcune dozzine di ceppi di erba e prodotti infusi con THC o CBD, dice Avvertimento: questo programma offre una prelibatezza estrema e una cucina davvero alta.



Il succo: Tritato 420 suona come l'originale Tritato : I quattro chef preparano tre portate, utilizzando ingredienti e piatti che appaiono in un cestino misterioso, qui conosciuto come Secret Stash. Potrebbe essere qualsiasi cosa, da una quesadilla di patate al forno alla dentiera al cioccolato al ketchup nel dessert. Dopo ogni giro di 30 minuti, un piatto e lo chef vengono tritati. Il vincitore dell'episodio ottiene $ 10.000 e - forse più redditizio - il diritto di chiamarsi a Tritato campione.

La differenza principale, tuttavia, è l'aggiunta di cannabis come ingrediente. Varie varietà, con nomi come WiFi OG e Blue Dream, tutte con diversi profili di sapore e proprietà medicinali, sono a disposizione degli chef, e l'idea è di avere l'erba presente nel piatto, non nascosta come scopre un concorrente. Ma dovrebbe essere complementare al piatto, così come essere in quantità sufficientemente basse da micro-dose i giudici. In altre parole, se sei pronto per andare sul divano dopo l'antipasto, allora c'è troppo THC nel piatto.

Foto: Michael Moriatis / Discovery +



Quali spettacoli ti ricorderà? Tritato combinato con due concorsi di cucina a base di cannabis Netflix: Cucinato Con Cannabis e Cucinare in alto .

il flash dell'ultimo episodio

La nostra opinione: Il tuo divertimento Tritato 420 dipende da come sei in pentola. Lo spettacolo cerca di spiegare le cose per le persone che sono solo fumatori occasionali e bevitori, definendo le caratteristiche dei diversi ceppi e mostrando la grafica per termini come il blocco del divano (è un ceppo che ti rende così assonnato che non ti alzi dal divano dopo aver ingerito esso). Funches e la giuria sono veramente in pentola, e si vede qui.



Nonostante la presenza di Funches e Laganja Estranja, il tono di Tritato 420 è più serio di quanto ci aspettassimo, da qualche parte tra il suo show principale e il tono molto rilassato di Cucinato Con Cannabis . Certo, tutti si stanno un po' ubriacando man mano che i corsi procedono, e mostrano alcune di quelle interazioni tra i round, come Lagangia che guida Ron e gli altri giudici in uno dei suoi balli caratteristici.

Funches inietta un po' di umorismo e giochi di parole sull'erba, ma Choi e Talbot prendono molto sul serio questa competizione. Choi è particolarmente critico, almeno nella modifica finale, assicurandosi di ding uno chef se qualcosa è leggermente troppo cotto o non ha la giusta consistenza. Tutti gli chef del primo episodio sono professionisti, quindi non è che ci siano errori ed errori estremi; gli chef vengono tagliati per errori relativamente piccoli. Ma il vincitore del primo episodio ci è stato abbastanza chiaro fin dall'antipasto, dando ai giudici il percorso più vario e creativo del gruppo, quindi non siamo rimasti sorpresi quando ha vinto quello chef. Questa è la natura di Tritato , tuttavia, e sembra davvero che questo aspetto sia un problema di fortuna.

Una cosa che volevamo un po' di più: un po' più di educazione su quanto THC e CBD ci sono in ogni piatto. L'idea è che gli chef non volessero mettere fuori combattimento i giudici, solo farli sentire bene. Cucinato Con Cannabis ci dà la quantità di ogni agente infestante presente nel piatto, e volevamo Tritato 420 per andare anche a quel livello. Perché? Perché quando un giorno decidiamo di cucinare con la cannabis (è legale dove viviamo!), non vogliamo buttarci giù dopo pochi bocconi.

Sesso e pelle: Tutti nello show adorano l'erba, ma questo è tutto.

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Colpo d'addio: Dopo che il vincitore è stato dichiarato, un direttore di scena mascherato si avvicina ai giudici e sembra che Laganja Estranja abbia fatto un viaggio più lungo degli altri due; ha abbassato la testa per un pisolino.

Stella dormiente: Una delle gioie di Tritato è così che questi chef creano qualcosa di interessante con le cose strane nei loro cestini misteriosi. protesi al cioccolato? Ketchup per dessert? Un piatto della spazzatura pieno di patate, carne macinata, formaggio e altre cose? Il fatto che i piatti risultanti abbiano un qualche tipo di coerenza mostra quanto siano veloci e fantasiosi questi chef.

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La maggior parte della linea pilota: Uno dei concorrenti ha pronunciato le parole mamma single così tante volte che abbiamo smesso di vederla come qualsiasi altra cosa. Non è colpa sua, ovviamente; è colpa di un lavoro di editing pesante.

La nostra chiamata: IN Streaming. Tritato 420 è un po 'più rilassato rispetto al suo sobrio spettacolo per genitori di lunga data, ma prende ancora il cibo - e l'erba - abbastanza seriamente per i buongustai più incalliti e stoner per apprezzarlo.

Joel Keller ( @joelkeller ) scrive di cibo, intrattenimento, genitorialità e tecnologia, ma non si prende in giro: è un drogato di TV. I suoi scritti sono apparsi sul New York Times, Slate, Salon,RollingStone.com,VanityFair.com, Fast Company e altrove.

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