Scopri come realizzare una casa di pan di zenzero fatta in casa e ottieni idee per organizzare la tua festa di decorazione della casa di marzapane!
Lo spirito delle feste mi ha colpito in modo importante lo scorso fine settimana. Anche tu'>
Le ragazze e io abbiamo deciso che sarebbe stato davvero divertente invitare alcuni amici per un pomeriggio a decorare la casa di marzapane. Dal momento che la nostra folla di bambini dai 2 ai 6 anni avrebbe difficoltà a montare i cottage in miniatura, li ho messi insieme due giorni prima. Sarò onesto, solo una persona leggermente pazza cucinerebbe otto case di pan di zenzero. Mi sono divertito molto nel processo, ma è stato molto lavoro.
Avrei potuto acquistare kit per la casa di pan di zenzero prefabbricati per $ 10- $ 20 ciascuno invece di farli per circa $ 3 ciascuno. Ma oltre a sprecare un sacco di soldi, ci saremmo persi una casa dall'odore straordinario per tutta la domenica e rosicchiare avanzi di pan di zenzero.
Questi si sono rivelati molto più carini del tipo prefabbricato, avvolto nella plastica, non commestibile ... non credi? Ognuno aveva la propria personalità eccentrica. Nessuno era 'perfetto' e ho adorato tutti i loro grumi e dossi unici. Ho anche adorato - ehm- Il nostro Elfo sullo scaffale adorava anche mangiare un camino dopo che i bambini erano andati a letto.
Forse l'idea più intelligente che ho avuto è stata quella di usare un lungo pezzo di carta da macellaio come tovaglia. I bambini (e anche le mamme!) hanno creato un pasticcio incredibile e meraviglioso e tutto ciò che dovevo fare alla fine era avvolgerlo e gettarlo nel cestino. * Si prega di notare che le caramelle nella foto rappresentano un serio rischio di soffocamento per i bambini sotto i 4 anni. Le mamme sono state sedute con questi bambini tutto il tempo per assicurarsi che nessuno andasse in bocca. Non consiglio di usare questo tipo di caramelle con i bambini.
Ovviamente puoi preparare la tua pasta per biscotti di pan di zenzero fatta in casa. Poiché avevo bisogno di accelerare l'intero processo, ho usato il mix di Trader Joe, che è stato fantastico. 1 scatola fa circa 1 casa di pan di zenzero usando il modello Ero solito.
Ti indirizzerò a Sweetopia per le ricette di pan di zenzero e glassa reale e per il modello. Suo ricetta ghiaccia reale era perfetto per cementare insieme i pezzi delle case. Si è asciugato rapidamente e si è asciugato molto duramente. Aggiungere acqua per diluire se necessario. Per regolare le dimensioni delle case, è sufficiente stampare a una percentuale superiore o inferiore.
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ingredienti
- 1 impasto preparato fatto in casa o o acquistato in negozio
- 1 lotto Glassa reale (puoi trovare polvere di meringa nei negozi di artigianato e in alcuni negozi di alimentari)
- sac à poche e punte rotonde
- caramelle assortite
- Cerchi di cartone da 8' per la base (opzionale)
- rametti di rosmarino fresco per alberelli (facoltativo)
Istruzioni
- Stendete la pasta biscotto a uno spessore di 1/4 di pollice. Disporre i pezzi della sagoma della casa di pan di zenzero sull'impasto e ritagliare con un coltello da cucina. Raffreddare l'impasto prima di tagliarlo e ancora prima di spostarlo con una spatola aiuterà l'impasto a mantenere la sua forma.
- Trasferire i pezzi di pasta fredda e tagliati su una teglia foderata di carta da forno. Cuocere secondo le istruzioni della ricetta. Raffreddare completamente.
- Preparate la ghiaccia reale e trasferitela in una sac à poche.
- Usa la ghiaccia reale per incollare la parte anteriore della casa alla base. Usa una lattina di fagioli per sostenere la parte anteriore mentre si asciuga.
- Versare la glassa su tre bordi di un lato e attaccarla al davanti e alla base. Fai lo stesso con l'altro pezzo laterale. Glassa per tubi sul bordo inferiore del retro della casa. Attacca il dietro alla base e ai lati. Lasciare asciugare e poi 'incollare' il tetto, il camino e la porta con la glassa. Fate indurire e decorare!