Il Great British Baking Show ha scosso le aspettative dei fan questa settimana quando il capofila della stagione Jürgen Krauss è stato eliminato poco prima del finale dello show. Jürgen aveva dominato la competizione per tutta la stagione, con tre vittorie in Star Baker e la media più alta nelle temute sfide tecniche. Per settimane si era ipotizzato che la finale sarebbe scesa tra Jürgen e Giuseppe Dell'Anno, altro fornaio che aveva sempre dominato la competizione. Tuttavia le semifinali di Il Great British Baking Show su Netflix ha ribaltato le aspettative di tutti. Jürgen era fuori e Crystelle Pereira — il fornaio con il minor numero di vittorie di Star Baker del quartetto — ha vinto la settimana?
Penso che l'eliminazione di Jürgen sia stata gestita bene? No. Penso che ci sia un argomento razionale per l'eliminazione di Jürgen? Certo, soprattutto se torni indietro e ascolti attentamente come i giudici hanno valutato ogni Signature e Showstopper Challenge. Penso che la vittoria di Star Baker di Crystelle sia stata guadagnata? Assolutamente.
Tecnicamente, sono d'accordo con l'opinione di Jürgen secondo cui c'erano quattro Star Baker nella tenda questa settimana. Chiunque di loro avrebbe potuto vincere la giornata e io sarei stato soddisfatto. Ma penso che Crystelle abbia ottenuto la vittoria con una prestazione davvero magnifica sia nelle sfide Signature che Showstopper (che in genere hanno un peso maggiore nel giudizio rispetto alla tecnica). Crystelle ha tirato fuori la magia in Il Great British Baking Show Semifinali e questo dovrebbe essere celebrato.
Foto: Netflix
La scorsa settimana ho speculato sulle possibilità di vittoria dei panettieri rimasti Il Great British Baking Show guardando la matematica di tutto questo e le narrazioni che questo franchise ama così tanto. Anche se ho notato che Jürgen era matematicamente considerato il favorito, ero leggermente scettico sul fatto che avrebbe vinto tutto. Giuseppe, Crystelle e Chigs Parmar venivano tutti infilati in narrazioni perdenti in una forma o nell'altra, specialmente per quanto riguarda gli ultimi due. Anche se sembrava matematicamente improbabile che Crystelle avrebbe vinto l'intera stagione, ho notato che non era impossibile:
Ascoltami bene: se qualcuno dei ragazzi annaspa sotto lo stress delle semifinali della prossima settimana, Crystelle ha un'apertura a condizione che si calmi e si metta insieme. Se c'è una cosa che Crystelle ha che gli altri tre fornai rimanenti non hanno, è la tenacia. Se c'è una seconda cosa, sono i sapori davvero innovativi. Se Crystelle combatte, può arrivare in finale. Quindi si tratta solo di stupire Paul e Prue con sapori che non hanno mai visto prima. (E, uh, sì, sperando che uno degli altri tre sbagli.)
Quindi Crystelle ha meno probabilità di vincere, ma ciò non significa che non lo farà. I miracoli accadono in Il Great British Baking Show tenda sempre...
Sembra che nessuno abbia armeggiato esplicitamente nelle semifinali, ma Crystelle è stata in grado di calmarsi e tirare tutto insieme. In effetti, entrando nella tenda, sembrava la meno intimorita, notando che se fosse stata eliminata questa settimana, era orgogliosa di essere arrivata così lontano. Ha preso la decisione consapevole di non aspettarsi una vittoria e di divertirsi. Crystelle ha anche entusiasmato i giudici Paul Hollywood e Prue Leith con... indovina un po'? I suoi sapori. Così ha vinto la sua tenacia e creatività.
Guardando attentamente ogni round, si potrebbe dire che Crystelle era a pari merito per il primo posto dopo la Signature e dopo il Technical, tutti erano circa uguali. Crystelle e Chigs hanno ricevuto critiche leggermente migliori sui loro Showstopper rispetto a Jürgen e Giuseppe. (A Prue non piaceva l'aspetto degli entremet di Jürgen e Giuseppe non avevano l'aroma di pinoli promesso.) Quindi è a questo punto, penso, che porti i punteggi della sfida tecnica. Lì, Crystelle ha battuto Chigs, che era ultimo morto. Quindi se la guardi in questo modo e riconosci che ha entusiasmato Paul e Prue nel suo Signature e Showstopper, sì, ha senso!
Non finirò mai di perdere Jürgen, ma non credo che questa terribile decisione dovrebbe rovinare ciò che Crystelle ha realizzato nella tenda. Tutti e quattro i semifinalisti hanno meritato di passare alla finale. Quando è arrivato il giorno - e queste tre preparazioni specifiche - Crystelle ha fatto abbastanza per vincere il titolo di Star Baker.
Ora la domanda è chi vincerà Il Great British Baking Show quest'anno? Crystelle, Chigs o Giuseppe?