Era il migliore dei tempi, era il peggiore dei tempi. Era Il Great British Baking Show Settimana della pasticceria.
Non riesco davvero a pensare a un solo altro episodio di Il Great British Baking Show fu tanto devastante quanto trionfante. Per le semifinali di questa stagione, ai fornai rimasti Chigs , Crystelle , Giuseppe e Jürgen è stato chiesto di affrontare il mondo fin troppo complicato della pasticceria francese. Quella che seguì fu una delle più straordinarie esibizioni di abilità tecnica, pura creatività e assoluta angoscia. Per settimane abbiamo seguito questi fornai mentre affrontano le sfide di Paul Hollywood e Prue Leith. Ci sono state strette di mano ben meritate a Hollywood e errori emotivi. E mentre la prima metà della stagione sembrava un po' troppo prevedibile - con i fornai Jürgen e Giuseppe che si scambiavano vittorie su vittorie - questi episodi finali si sono rivelati davvero drammatici in tutti i modi migliori (e peggiori?).
È impossibile da guardare Il Great British Baking Show Semifinali quest'anno e non mi sento emotivamente arrabbiato per conto del fornaio eliminato, ma è una testimonianza di quanto sia stata bella questa stagione. [Spoiler in avanti! Leggi a proprio rischio!]
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Entrando nell'episodio di questa settimana, abbiamo ipotizzato che l'intera competizione si sarebbe probabilmente ridotta, in termini matematici, a una battaglia tra Jürgen e Giuseppe. Dopotutto, i due avevano raccolto il maggior numero di vittorie in Star Baker ed erano innegabilmente i migliori fornai in Technicals. Detto questo, avevamo previsto che Chigs e Crystelle avessero entrambi i propri percorsi verso la vittoria. Mentre Jürgen e Giuseppe hanno dovuto affrontare la pressione per mantenere un'aura costante di eccellenza, Chigs e Crystelle hanno mostrato la capacità di crescere a passi da gigante nella tenda. Aggiungete a ciò il fatto che entrambi avevano il proverbiale vento in poppa, Chigs e Crystelle avevano sicuramente entrambi delle aperture per stupire i giudici con la loro creatività. Dovevano solo sperare che Jürgen e Giuseppe avessero combinato un pasticcio.

Come succede, Il Great British Baking Show ha scioccato tutti nella tenda essendo la settimana più competitiva nella storia dello spettacolo. No davvero. Non riesco a ricordare nessun'altra volta in cui tre dei quattro fornai rimasti hanno vinto le strette di mano di Hollywood alla Patisserie Week. O quando Prue ha dichiarato che era il miglior giorno di sempre nella tenda. Tutti hanno tirato fuori il loro lavoro migliore. Quando Jürgen ha detto, ci sono quattro Star Bakers nella [tenda]. Semplicemente così, io - come dicono i bambini - sentito quello. Di diritto, tutti e quattro avrebbero dovuto essere in grado di andare in finale la prossima settimana. Se lo meritavano tutti. Tutti i difetti che hanno fatto (al di fuori del tecnico) erano minuscoli. Tutti i problemi che i giudici hanno avuto con le torte sembravano davvero dipendere da una questione di gusti. Nessuno sarebbe dovuto tornare a casa, eppure le regole del concorso richiedevano un sacrificio agli dei golosi.
È sempre sconvolgente quando un fornaio lascia la tenda, ma come i giudici hanno deliberato questa settimana, era chiaro che questo avrebbe davvero fatto male. E lo ha fatto. Mi sono quasi ribellato quando hanno annunciato chi era stato espulso senza alcuna vera spiegazione critica. (Ho continuato ad aspettare che Prue entrasse per spiegare che il fornaio eliminato non era così visivamente creativo o... per qualche dettaglio pignolo, ma non è successo!) Come i fornai sopravvissuti, sono rimasto sbalordito dalla decisione. Il panettiere eliminato, Jürgen*, invece, è uscito dalla tenda con grazia. Ha detto che lo vedeva arrivare, e forse l'ha fatto. Sembra ancora sbagliato, in qualche modo. Non perché Jürgen abbia ovviamente superato tutti e tre gli altri fornai, ma perché qualsiasi eliminazione a questo punto sembrerebbe sbagliata.

Foto: Netflix
*Non ho mai avuto difficoltà a digitare il nome di un fornaio eliminato! Non voglio ancora che sia vero!
Verso la metà di questa stagione di Il Great British Baking Show , ero preoccupato che lo spettacolo avesse perso il suo lustro . Ragazzo, sono sempre felice di essere smentito. La seconda metà di questa stagione di Il Great British Baking Show mi ha scosso nel profondo. Tra la splendida torta con cui è uscita Lizzie e l'eliminazione shock di Jürgen, Il Great British Baking Show sicuramente ha ancora la capacità di stupirci. Ciò che contraddistingue questa stagione è l'eccellenza dei fornai. Non solo hanno reso la corsa davvero serrata (ed emozionante) verso il finale, ma sono stati anche abitualmente eccellenti l'uno con l'altro.
È impossibile non rimanere colpiti dagli eventi dell'episodio di questa settimana di Il Great British Baking Show e questa è una testimonianza di quanto sia stata buona la produzione e, cosa più importante, di quanto siano stati dannatamente bravi tutti i fornai quest'anno.