Nella stagione 9 di Il Great British Baking Show , la concorrente Freya Cox ha fatto la storia come il primo panettiere vegano della popolare serie. Mentre la studentessa di psicologia diciannovenne è diventata una delle preferite dai fan in questa stagione (che è attualmente in streaming su Netflix), ha già dovuto scusarsi per essere stata costretta a usare prodotti animali in alcuni casi.
In un post recente su Instagram , Cox ha dato ai suoi follower un disclaimer: ero disperato di mostrare al mondo che la cottura vegana è altrettanto eccitante con la speranza di ispirare le persone a provarci. Per ovvie ragioni non sono stato in grado di cambiare la sfida tecnica in quanto avrebbe significato che l'intero spettacolo era ingiusto.
Scusa se è deludente da ascoltare, ma una volta che lo spettacolo è finito ho delle piante per veganizzare le ricette per tutti voi, quindi spero che questo compensi, ha continuato.
finale di gara di resistenza di Rupaul
In ogni episodio di Il Great British Baking Show , i concorrenti prendono parte a tre round di sfide: firma, tecnica e showstopper. Nel giro tecnico, a tutti i fornai vengono dati gli stessi ingredienti e devono fare un dolce a sorpresa.
Il sito web dello spettacolo conferma che ogni sfida tecnica a cui i fornai di questa stagione hanno partecipato finora ha coinvolto prodotti animali, dai grissini ciabatta ai biscotti con marmellata.
Durante la sua permanenza nello show, Cox ha dovuto affrontare contraccolpi per l'utilizzo di prodotti animali in queste sfide. Il regista di Peta UK Elisha Allen ha sbattuto contro Il Great British Baking Show i produttori in una dichiarazione al Mail giornaliera , affermando che l'uso di prodotti animali nelle sfide tecniche potrebbe costringere i concorrenti a violare i loro principi etici, religiosi o di altro tipo.
Siamo nel bel mezzo di una rivoluzione vegana e i produttori stanno prendendo la torta non permettendo ai concorrenti di 'veganizzare' le ricette nella sfida tecnica, ha aggiunto.
Dove guardare? Il Great British Baking Show