Frullato di frutta del drago

Frullato cremoso al frutto del drago a base di latte di cocco, banana, mango, semi di chia e una confezione di frullato al frutto del drago. Scopri come preparare questo frullato di frutta del drago denso e freddo come una ciotola o un frullato da bere.

Modalità frullato estivo, attivata! La mia figlia più piccola ha tenuto un campo di recitazione mattutina questa settimana proprio accanto a Backyard Bowls. Era accaldata e affamata dopo il campo, quindi ci siamo diretti verso l'acai bowl e il negozio di frullati due giorni durante la settimana.

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Ha preso il suo frullato preferito, il Dragon Fruit (aka Pitaya). Il frullato di frutta del drago è rosa, cremoso e dolce ma non troppo dolce. Anche se ho condiviso il mio metodo semplice per Preparare una Ciotola Pitaya a Casa prima, ci piaceva molto la versione Backyard Bowls con cocco, quindi volevo condividere con te una ricetta imitatrice. Assicurati di leggere questo pitaya 101 posta per tutto ciò che devi sapere sul frutto del drago. Se ti capita di essere nella zona dell'ondata di caldo, questo è appositamente per te!

Cos'è il Frutto del Drago'>

Il frutto del drago, noto anche come pitaya, è un frutto tropicale originario dell'America centrale e successivamente esportato in Asia. Il frutto del drago ha una buccia rosa brillante e appuntita che mi ricorda un drago rosa. La polpa del frutto del drago può essere bianca con semi neri o rosa con semi neri. La varietà rosa è di un colore così vibrante che anche dopo anni passati a preparare frullati di frutti di drago, sono ancora impressionato ogni volta.

Puoi trovare frutta fresca del drago in alcuni negozi di alimentari con altri frutti tropicali come papaia, ananas, mango e frutto della passione. Il frutto fresco del drago può essere difficile da trovare e piuttosto costoso. Ecco perché tengo le confezioni di frutta del drago congelate nel congelatore per i frullati. Puoi trovare i pacchetti di frullati presso Sprouts, Whole Foods e altri negozi di alimentari nella sezione della frutta congelata. Sembrano proprio come gli acai pack, solo rosa. Il frutto del drago ha molti benefici per la salute. Continua a leggere su di loro Dottor Ascia.

Come fare un frullato di frutta del drago

Raccomando di utilizzare i pacchetti di frullati di frutta del drago/pitaya per preparare frullati di frutta del drago a meno che tu non viva in una zona con abbondanti frutti del drago. Le confezioni freezer sono più economiche e più facili da trovare rispetto alla frutta fresca del drago. L'unico aspetto negativo che mi viene in mente è la plastica in eccesso. Uso i pacchetti di Pitaya di più .

Mentre sei ancora nella custodia di plastica, rompi il pacchetto di frutta del drago in alcuni pezzi. Tagliate la parte superiore e mettetela in un frullatore. Puoi usare qualsiasi tipo di frutta, ma per questo frullato cremoso di frutta del drago ho usato mango congelato, una banana e un po' di latte di cocco. Mi piace anche aggiungere una spinta nutritiva con un cucchiaio di semi di chia, canapa o lino.

Per un composto denso per frullati, usa meno liquido possibile. Per un frullato di frutta del drago più sottile e bevibile, aggiungi più liquido. È così facile. Ci piacciono in entrambi i modi. Spesso preparo un frullato e lo porto in un barattolo con una cannuccia di vetro per andare a prendere le mie ragazze a scuola.

Le ciotole per frullati sono così divertenti e belle però. Una ciotola per frullati molto spessa è un ottimo sostituto per una ciotola di gelato. Questa ciotola per frullati di frutta del drago è condita con brandelli di cocco e lamponi. Alcune altre ciotole per frullati preferite includono: Ciotola per frullato di Matcha , Ciotola per frullati Acai , Ciotola per frullato al cioccolato e burro di arachidi, e Frullato Di Maca Al Cioccolato . Se ti piacciono i frullati tropicali, adorerai il mio Frullato di ananas . Puoi vedere di più Frullati superfood qui e la mia intera collezione di frullati qui !

ingredienti

• 1 confezione di frullato congelato al frutto del drago (pitaya).
• 1 tazza di pezzi di mango congelati
• 1 banana
• 1 cucchiaio di semi di chia
• latte di cocco

Istruzioni

1. Mentre il pacchetto di frutta del drago congelato è ancora nella sua custodia di plastica, rompilo in alcuni pezzi. Aprire e aggiungere a un frullatore o robot da cucina.
2. Aggiungere il mango, la banana, i semi di chia e una piccola quantità di latte di cocco (circa 1/3 di tazza). Mettere il coperchio sopra e frullare fino a che liscio. Aggiungere altro latte di cocco se necessario per girare il frullatore.
3. Trasferisci in una ciotola o in un bicchiere e buon appetito!

Appunti

Per una ciotola densa per frullati, aggiungi abbastanza liquido per girare il frullatore. Per un frullato beverino servito in un bicchiere, aggiungere altro liquido. Le informazioni nutrizionali sono approssimative.

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Informazioni nutrizionali: