Come fare una sana limonata all'arancia rossa naturalmente zuccherata. Il succo d'arancia rossa fa la migliore limonata rosa invernale.
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Quando abbiamo guardato per la prima volta la nostra nuova casa, una delle cose che ho amato di più è stato il piccolo frutteto di alberi di agrumi nel cortile sul retro. Ho già condiviso Marmellata Di Kumquat realizzato con i nostri kumquat da cortile. Non potevo aspettare fino alla nostra prima stagione di arance rosse. Ora che è arrivato sto cercando di usarne il maggior numero possibile prima che la stagione sia finita.
Ho aggiunto fette ovunque possibile (come sopra a queste Frullati Di Fragole E Banana ). Uno dei modi preferiti dalla mia famiglia per usare le arance rosse è semplicemente fare il succo di arance rosse e la limonata di arance rosse. Ho condiviso come rendo sano limonata senza zucchero aggiunto prima, e faccio questa limonata all'arancia rossa in un modo simile. Adoro aggiungere il succo di limone alle bevande calde (come il tè) e alle bevande fredde detox come questa Bevanda all'aceto di mele .
La limonata all'arancia rossa è piccante, rinfrescante, vibrante, ricca di vitamina C e così deliziosa. Mi piace pensarla come la limonata rosa dell'inverno e della primavera. Per un cocktail di arance rosse da adulti, prova questo Margherita all'arancia rossa !
Stagione delle arance rosse
Mentre la stagione delle arance rosse varia a seconda della località, qui in California iniziano a maturare a fine dicembre. Dovresti riuscire a trovarli nei negozi di alimentari fino a maggio. I nostri due alberi di arance rosse sono al culmine proprio ora, a metà gennaio.
I nostri alberi di limoni non sono così pieni di limoni maturi, ma ci stanno arrivando!
Come spremere gli agrumi
Ci sono molti ottimi strumenti che rendono facile e veloce spremere agrumi come limoni e arance. Ho provato e mi piacciono tutti quelli elencati di seguito, ma di recente sono passato alla stampa mostrata sopra ed è di gran lunga il migliore! Tieni presente che questi sono link di affiliazione Amazon, il che significa che faccio una piccola commissione quando ordini tramite loro.
- Alesatore per agrumi in legno (economico, ma lento)
- Spremiagrumi manuale (conveniente con dimensioni per limoni e lime)
- Spremiagrumi elettrico (conveniente e un modo semplice per fare un sacco di succo)
- Grande spremiagrumi (mostrato sopra – questo vive sul mio bancone e tira fuori un sacco di succo)
Come fare la limonata all'arancia rossa
Fare la limonata all'arancia rossa è così facile. Spremete i vostri limoni e fatene alcuni succo d'arancia rossa utilizzando il metodo di spremitura che preferisci. Io uso un rapporto di 1:1 tra arancia rossa e succo di limone. Ovviamente puoi usare principalmente succo d'arancia rossa e meno limone se lo desideri. Proprio come qualsiasi altra ricetta di limonata, aggiungiamo acqua ai succhi.
Come addolcire la limonata all'arancia rossa
zucchero : La maggior parte delle ricette di limonata contiene molto zucchero. Solitamente si scioglie circa una tazza di zucchero in poca acqua calda prima di aggiungere il succo di limone e l'acqua fredda.
Tesoro : Un modo più naturale per addolcire la limonata è con miele, agave o nettare di cocco. Monkfruit sarebbe un'altra buona opzione. Per addolcire la limonata con il miele, sbatti 1/3 di tazza di miele (è disponibile anche miele senza api) in 1 tazza di acqua calda per scioglierlo prima di aggiungere gli altri ingredienti.
Stevia : La stevia organica liquida è il mio modo preferito per addolcire la limonata perché non ha zucchero. La stevia è una pianta naturale che è stata utilizzata per centinaia di anni, ma non tutta la stevia nel negozio di alimentari è la stessa. Ci sono alcune polveri molto elaborate là fuori, quindi è una buona idea controllare l'elenco degli ingredienti per eventuali sostanze chimiche.
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ingredienti
- 1 tazza di succo di limone fresco (circa 5-6 limoni)
- 1 tazza di succo d'arancia rossa (circa 5-6 arance rosse)
- 4 tazze di acqua fredda
- Stevia liquida organica, qb (circa 1 contagocce)*
- Ghiaccio per servire
- menta fresca, facoltativa
Istruzioni
- Aggiungere il succo di limone, il succo di arancia rossa e l'acqua in una brocca e mescolare per unire.
- Addolcire a piacere con stevia liquida. Ho usato circa 1 1/2 contagocce. Assaggia e aggiusta gli ingredienti, aggiungendo altro limone per l'acidità o dolcificante per la dolcezza.
- Servi la tua limonata fresca all'arancia rossa sul ghiaccio. Pestare alcune foglie di menta fresca sul fondo del bicchiere, se lo si desidera.
- Conservare la limonata all'arancia rossa rimasta in frigorifero.
Appunti
*Se preferisci addolcire con miele o agave, sbatti 1/3 di tazza in 1 tazza di acqua in una piccola casseruola sul fornello fino a quando non si sarà sciolto. Unite poi agli altri ingredienti e mescolate. Aggiungere altro a piacere se lo si desidera.
Informazioni nutrizionali:
Prodotto: 6 Porzioni: 1 tazzaQuantità per porzione: Calorie: 29 Totalmente grasso: 0 g Grassi saturi: 0 g grasso trans: 0 g Grassi insaturi: 0 g Colesterolo: 0 mg Sodio: 8 mg Carboidrati: 8 g Fibra: 0 g Zucchero: 4 g Proteina: 0 g