La mia ricetta preferita per la bevanda rinfrescante ed energizzante all'aceto di mele. Questa bevanda all'aceto di mele è fatta con Bragg ACV, acqua, limone e addolcita con stevia. Lo uso per la disintossicazione e la perdita di peso.
La maggior parte dei blogger di buongustai probabilmente direbbe di astenersi dal pubblicare una ricetta 'sana' fino a gennaio e di dedicarsi alle indulgenti ricette delle vacanze. Anche se le vacanze sono un momento in cui mi concedo un po' di più (ammetto di aver fatto irruzione nei cesti di Halloween dei miei figli proprio questa mattina), cerco di attenermi a uno stile di vita sano per la maggior parte del tempo. Perché tutti meritiamo di stare bene. Qualsiasi periodo dell'anno.
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Ultimamente ho cercato di ridurre il caffè e di attenermi all'unica tazza del mattino. Invece, ho preparato una bevanda all'aceto di mele. Ho scoperto che è proprio il sollievo di cui ho bisogno nel pomeriggio e volevo condividerlo con te. Questa ricetta per la bevanda all'aceto di mele è veloce e facile da preparare, piccante e rinfrescante. Prima di entrare nella ricetta, parliamo dell'aceto di mele. Se stai cercando bevande idratanti salutari, adorerai anche my Colpi di benessere allo zenzero , Tè disintossicante , infuso di frutta Ricette di acqua disintossicante e pulizia Frullato disintossicante !
Cos'è l'aceto di mele
L'aceto di mele (ACV) è semplicemente aceto fatto con le mele. Le mele fresche schiacciate vengono lasciate fermentare naturalmente in botti di legno. Quando scegli l'aceto di mele per la salute, prendine sempre uno che dice 'con la madre'. All'inizio può sembrare divertente, ma la 'madre' sono i pezzi torbidi presenti in natura nell'aceto. Molti dei nutrienti sani vivono in questi enzimi madre.
Purtroppo molti produttori di aceto distillano il loro prodotto, uccidendo le sostanze nutritive madri. L'ACV di altissima qualità che conosco proviene da Bragg , sebbene ci siano versioni generiche da Whole Foods e Trader Joe's. Mi piace Bragg perché il loro ACV è fatto con mele biologiche e contiene gli enzimi madre. Questo post è non sponsorizzato, ma i Bragg sono abitanti di Santa Barbara.
Sebbene abbia guadagnato popolarità nell'ultimo decennio, l'aceto di mele naturale è stato utilizzato per molto tempo. Sulla mia bottiglia c'è scritto: 'Nel 400 a.C. Ippocrate, il padre della medicina, lo usava per le sue straordinarie qualità naturali'. Le mele sono ricche di potassio ed enzimi. Conosci il vecchio detto: 'Una mela al giorno toglie il dottore di torno'.
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Benefici del consumo di aceto di mele
L'aceto di mele ha molti usi oltre a questa deliziosa ricetta per bevande. L'ho usato per aiutare con infezioni alle orecchie, problemi fungini e persino come tonico per il viso, con grande successo. Secondo il libro Aceto di sidro di mele: Miracle Health System, di Paul e Patricia Bragg, alcuni vantaggi di bere aceto di mele includono:
- Digestione migliorata
- Perdita di peso e gestione
- Combatti i problemi ai reni e alla vescica
- Buono per il cuore
- Aiuta nella purificazione del corpo
Il libro approfondisce questi e altri benefici per la salute dell'aceto di sidro di mele. Sento spesso parlare di persone che bevono ACV per disintossicazione e/o perdita di peso. La scienza sembra sostenere l'affermazione che può aiutare con la perdita di peso, secondo un recente studia .
Come fare una bevanda all'aceto di sidro di mele
Davvero tutto ciò di cui hai bisogno per preparare una bevanda all'aceto di mele sono aceto di mele biologico e acqua. Mi piace addolcirlo con la stevia liquida, ma potresti anche usare il miele o il tuo dolcificante preferito. Adoro aggiungere il succo di limone fresco in modo che questa bevanda all'aceto di mele abbia il sapore della limonata. I limoni hanno benefici per la salute possedere, compreso un bel miglioramento dell'umore.
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Variazioni della ricetta della bevanda all'aceto di sidro di mele
Questa versione alla limonata è la mia preferita, ma a volte mi piace anche cambiare i sapori. mi piace aggiungere:
- spruzzata di succo di melograno
- spremere di succo d'arancia
- fragole pestate
- foglie di menta fresca confuse
- zenzero fresco grattugiato
- acqua frizzante
Altre ricette di aceto di mele
Nota finale: anche se personalmente trovo che questa sia una bevanda salutare, alcune persone, come quelle con malattie renali, non si comportano bene con cibi o bevande acidi e dovrebbero esercitare moderazione e cautela. Inoltre, ad alcuni piace seguire le bevande ACV con acqua per proteggere lo smalto dei denti.
Disclaimer: non sono un nutrizionista e non faccio affermazioni sulla salute. Queste sono semplicemente osservazioni personali e risultati dalla lettura delle fonti fornite in questo post. Puoi leggere il mio disclaimer legale completo qui .
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ingredienti
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- 8 once acqua filtrata
- succo di 1/2 limone
- Ghiaccio
- stevia liquida organica (io uso Trader Joe's)
Istruzioni
- Versare tutti gli ingredienti in un bicchiere grande e mescolare per amalgamare. Divertiti!
Appunti
- L'aceto di mele può essere piuttosto forte. Potresti voler iniziare con 1/2 cucchiaio per iniziare.
- Variazioni:
- spruzzata di succo di melograno
- spremere di succo d'arancia
- fragole pestate
- foglie di menta fresca confuse
- zenzero fresco grattugiato
Informazioni nutrizionali:
Prodotto: 1 Porzioni: 1 bicchiereQuantità per porzione: Calorie: 17