Scopri come preparare in casa un latte speziato di zucca migliore con questa ricetta facile! Realizzato con latte dorato alla curcuma, caffè espresso e latte di mandorla, questo accogliente latte speziato di zucca fatto in casa è un'alternativa vegana al PSL più salutare. Questa ricetta sarebbe anche un meraviglioso drink dopo cena il giorno del Ringraziamento.
Ottobre sta sfrecciando entro quest'anno. I costumi di Halloween dei bambini sono quasi ultimati e sto già guardando al Ringraziamento (pazzo). Con il nostro recente turbine di traslochi e un inizio di anno scolastico molto difficile ed emozionante per una delle mie ragazze, non ho avuto un momento per fermarmi ad annusare la... ehm... magia delle spezie di zucca che abbonda in autunno.
a che ora giocano i predoni stasera
Ieri mi sono preso il giorno libero da tutte le cose che 'dovrei' fare e sono andato a una lezione di yoga calda e l'ho seguita con un latte di mandorle speziato di zucca al latte di mandorla. Era proprio quello di cui avevo bisogno per ricaricare le batterie e lo condivido per incoraggiarti a fare lo stesso. Qualunque cosa ti sembri.
Questo latte speziato di zucca dorato fatto in casa, 'PSL', se vuoi, impiega solo un minuto o due per montarlo ed è più sano, più gustoso ed economico rispetto alla maggior parte delle caffetterie.
Ingredienti Latte alle spezie di zucca
A differenza di alcune versioni da coffee shop che utilizzano sciroppi aromatizzati, preparo i miei lattes speziati di zucca con ingredienti alimentari reali. Questa è un'ottima delizia da preparare quando hai solo un cucchiaio di purea di zucca avanzata dalla preparazione Muffin di zucca senza glutine , Torta di zucca vegana, un frullato di zucca , Hummus Di Dessert Della Torta Di Zucca , o Zuppa Di Lenticchie Di Zucca Al Curry .
quando esce Yellowstone
Questo latte speziato di zucca fatto in casa è come una combinazione tra latte d'oro e caffè. Lo addolcisco naturalmente con lo sciroppo d'acero, che è delizioso, o la stevia biologica senza calorie e senza zucchero (uso il marchio Trader Joe's). Mi piace usare un latte di mandorla o di cocco. Al momento mi sto davvero godendo la bevanda al latte di cocco non zuccherato di Trader Joe perché non si separa quando viene riscaldata.
Che cos'è un Golden Latte'>
Un golden latte è una calda bevanda a base di latte infusa con curcuma per un colore dorato e una spinta superfood. I Golden Lattes possono includere o meno il caffè. Ho condiviso un caffè senza caffè Latte dorato speziato Chai una volta prima! La curcumina è un potente antinfiammatorio naturale (leggi di più su di esso Il dottor Ax ). Il pepe nero aiuta il corpo ad assorbire la curcumina della curcuma, quindi ne aggiungo un po' a questo latte speziato di zucca dorato. Aggiunge anche un po' più di spezie, il che è bello! Puoi anche aggiungere la curcuma (fresca o macinata) ai frullati. Dai un'occhiata al mio Frullato di curcuma tropicale prossimo. Lo aggiungo anche a questo Frullato al limone e Riso speziato alla curcuma .
Come fare in casa un latte macchiato di zucca
Riscaldo il latte e poi tutti gli ingredienti per questo golden latte nel frullatore a schiumare per un minuto. Puoi anche aggiungere gli ingredienti in una piccola casseruola e frullare per unire. Se usi un frullatore, fai molta attenzione a frullare il liquido caldo in quanto può spruzzare e bruciare. Lascio la parte superiore leggermente socchiusa e la copro con un asciugamano.
nuova data di rilascio di dexter
Per servire il latte speziato di zucca, guarnisci con la tua panna montata preferita. Ci sono una varietà di condimenti per panna montata non caseari ora disponibili, oppure potresti crearne uno tuo montando della crema di cocco in scatola fredda.
Questo latte speziato di zucca dorato è così facile a casa e un gradito dolcetto autunnale. Anche se di solito salto la panna montata, penso che qui faccia una grande differenza, quindi consiglio vivamente un po' condito con un pizzico di spezie per torta di zucca.
Continua al contenuto
ingredienti
- 1 bicchierino di caffè espresso
- 1 tazza di latte non caseario, riscaldato
- 1 cucchiaio di purea di zucca
- 1 cucchiaino di spezie per torta di zucca
- 1/2 cucchiaino di curcuma macinata
- un pizzico di pepe nero appena macinato
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero e/o stevia biologica a piacere
- panna montata preferita senza lattosio
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti tranne la panna montata in un frullatore. Frullare fino ad ottenere un composto ben amalgamato e spumoso, circa 1 minuto. Fai molta attenzione quando mescoli cibi/bevande calde. Lascio la parte superiore leggermente socchiusa e la copro con un asciugamano. In alternativa, sbatti insieme gli ingredienti in una piccola casseruola a fuoco medio. Aggiungi più dolcificante a piacere.
- Versare in una tazza e guarnire con panna montata e un pizzico di spezie per torta di zucca.