L'autunno e l'inverno sono il momento perfetto per tirare fuori le ricette di zucca. Se stai cercando ricette di zucca vegane a base vegetale, ecco le migliori!

Crescendo i miei cibi preferiti per le vacanze erano la cheesecake alla zucca e la torta di zucca - yum! Negli ultimi 10 anni come sviluppatore di ricette, ho scoperto che ci sono molti modi deliziosi per gustare la zucca che sono vegetariano o vegano . Queste ricette sono perfette per a Ringraziamento a base vegetale .
Mentre ho condiviso molte ricette di zucca vegane qui sul sito nel corso degli anni, questo articolo è il posto giusto per trovare il meglio del meglio. Inoltre, alla fine, otterrai una nuovissima ricetta per i Biscotti alla Zucca Vegani! Se hai un cane, non perdere il nostro Dolcetti per cani con zucca . Andiamo.

Per la maggior parte di queste ricette, puoi usare la zucca in scatola o Purea di zucca fatta in casa, se ti capita di avere zucche fresche. Se usi la zucca in scatola, assicurati di utilizzare la purea di zucca al 100% anziché il ripieno di torta di zucca, che viene fornito in una confezione simile, ma ha aggiunto zucchero e spezie.
Ricette Vegane Di Zucca Salate

1. Zuppa di zucca e zucca
La zuppa di zucca riscaldante è perfetta per le giornate fredde e abbastanza bella per il Ringraziamento. Trova la ricetta qui .
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2. Zuppa Di Lenticchie Di Zucca Al Curry
Una delle nostre prime ricette salate di zucca sul sito nel 2012, questa Zuppa Di Lenticchie Di Zucca Al Curry è ripieno di proteine vegetali Lenticchie , zucca e spezie.

3. Mac con zucca e formaggio
Mescolare la salsa cremosa di zucca al formaggio nel frullatore e soffocare con essa la pasta! Ottieni questa ricetta da sogno per la cena di zucca vegana Cibo con sentimento .
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4. Risotto vegano alla zucca
Il risotto è una ricetta cremosa naturalmente vegana e questa versione di zucca con salvia e nocciole è perfetta per l'inverno. Prendi la ricetta Trattato di cucina . Questo Risotto in pentola istantaneo con verdure sarebbe meraviglioso anche per le vacanze.

5. Curry indiano con zucca vegana
Il cibo indiano è sempre un'ottima opzione per le cene vegetariane. Questo curry indiano di zucca da L'indiano di tutti i giorni di Madhu sembra sano e delizioso.
6. Zucca sotto Vodka Pasta
Questa divertente svolta autunnale sulla pasta alla vodka è cremosa e deliziosa. Insieme a funghi e spinaci, fa una cena di zucca vegana nutriente. Ecco la ricetta di Dishing out Health.
7. Chili di zucca vegano
Questo cremoso peperoncino di zucca vegano è ricco di verdure e sapore. Servilo come contorno o antipasto con formaggio cheddar vegano, avocado a fette ed erbe fresche. È facile da fare e anche senza glutine! Prendi il vegano chili di zucca ricetta. Se ami il peperoncino, prova il nostro La migliore ricetta classica per il peperoncino vegano e Peperoncino istantaneo con quinoa .
8. Gnocchi di zucca
Questa facile ricetta degli gnocchi di zucca richiede pochi ingredienti per creare un delizioso pasto autunnale. Questa ricetta ti mostrerà come preparare i tuoi gnocchi e un semplice burro vegano alla salvia per ricoprirli. Ottieni la ricetta da Vegano a bordo .
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9. Curry di zucca e ceci
Un curry di zucca di ceci vegano per un pasto autunnale semplice e stagionale. Servito con naan o riso integrale, è una cena economica, abbondante e salutare che si congela bene. Afferra questo sano pasto unico Occasionalmente uova.
10. Spicchi di zucca arrostiti piccanti
Questa ricetta sana e semplice ti insegna come arrostire la zucca fresca per un contorno o uno spuntino gustoso e piccante. Ecco la ricetta di Where's My Spoon .
Ricette dolci di zucca vegana

11. Latte di spezie alla zucca dorata
Inizia la giornata in modo sano curcuma zucca spezie latte .

12. Hummus da dessert con torta di zucca
Hai provato l'hummus dolce da dessert?'>Ecco la ricetta semplice.

13. Pane alla zucca vegano
C'è qualcosa di più accogliente dell'odore del pane alla zucca che cuoce in una giornata autunnale?'>La ricetta del pane vegano alla zucca ha proprio il sapore del classico. Lo adoriamo condito con noci pecan croccanti. Se ami i spuntini, non vorrai perderti il nostro Pane alla banana vegano anche.

14. Torta di zucca vegana
Questo ricetta torta di zucca vegana è un classico e un must per il Ringraziamento. Ottiene ottime recensioni anno dopo anno. Ricordati solo di prepararlo un giorno prima.

15. Muffin di zucca senza glutine
Questi nutrienti Muffin alla zucca a base di avena/farina d'avena sono senza glutine e totalmente vegetali! Provali con una succosa crostata di mirtilli rossi e guarnisci con la glassa di formaggio cremoso vegano.
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16. Gelato alla zucca vegano
Fatti in casa Gelato alla zucca vegano è facile da preparare con il cremoso latte di cocco.
17. Babka vegano alla zucca e noci pecan
Un soffice impasto di pane alla zucca simile a una brioche viene farcito con un ripieno di noci pecan di zucchero di canna speziato e burroso e cosparso di sciroppo. Ottieni questa ricetta per il trattamento autunnale per eccellenza Gote domestica !
18. Palline proteiche di zucca
Per un dolce salutare, prova queste Palline Proteiche di Zucca di Tutto nutriente .
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19. Cheesecake alla zucca vegana
Devi solo provare questo cheesecake alla zucca vegana . Fatto con anacardi crudi, è completamente privo di latticini ma così delizioso. Guarnito con mirtilli rossi zuccherati e arilli di melograno, è un bellissimo dessert per le feste.
20. Biscotti di zucca vegani
Se stai cercando un dolcetto facile da preparare con la tua lattina extra di zucca, prova questi morbidi biscotti vegani alla zucca.
Troverai la ricetta completa con le istruzioni passo passo e le immagini qui .
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ingredienti
Ricette salate di zucca per cena
- Purea di zucca fatta in casa
- Zuppa di zucca
- Zuppa Di Zucca Di Lenticchie
- Mac con zucca vegana e formaggio
- Risotto alla zucca
- Curry indiano di zucca
- Zucca Alla Vodka
- chili
- Gnocchi
- Curry di ceci
- Spicchi Arrostiti Piccanti
Ricette dolci di zucca per dessert
- Latte alle spezie di zucca
- Hummus dolce
- Pane di zucca
- Torta di zucca vegana
- Muffin alla zucca
- Gelato
- Babka di zucca e noci pecan
- Palline Proteiche
- Cheesecake
- Biscotti vegani alla zucca
Istruzioni
- Scegli una o due delle ricette collegate in questo articolo da provare questa settimana!










