Frullato di barbabietola

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Una ricetta di frullato di barbabietola antiossidante super rossa rinfrescante e nutriente con agrumi e frutti di bosco succosi e luminosi.



Questa settimana ho aggiunto una barbabietola rossa intera al mio frullato. E voi ragazzi, è stato fantastico. Questo frullato di barbabietola è freddo, rinfrescante, mescolato con arancia fresca brillante e frutti di bosco congelati. È ricco di vitamina C e antiossidanti e fa un'ottima colazione o uno spuntino. Se ami le barbabietole, adorerai questo frullato. E se non ti piacciono le barbabietole, ma desideri i benefici per la salute, questa è un'ottima ricetta anche per te, poiché è facile mascherare gran parte del sapore della barbabietola. Se sei un amante delle barbabietole, devi prepararle Barbabietole in salamoia veloci . Anche le barbabietole sono fantastiche in questo Succo disintossicante di barbabietola .



La scorsa settimana ho condiviso un post tutto sulla creazione Frullati verdi , ma questo riguarda i rossi, che meritano anche un plauso. Se guardi intorno alla sezione degli integratori di qualsiasi negozio di alimenti naturali, probabilmente vedrai la polvere di 'super rossi'. Secondo Rete della Rivoluzione Alimentare , 'Frutta e verdura rossa aiutano a combattere il cancro, riducono il rischio di diabete e malattie cardiache, migliorano la qualità della pelle e altro ancora'. Adoro i nostri frullati rossi attuali: Ciotole Acai , Frullati di frutta del drago , Ciotole per frullati Pitaya , e Frullati Di Fragole E Banana .

Benefici per la salute delle barbabietole

Secondo Linea Salute , le barbabietole sono a basso contenuto calorico per la quantità di sostanze nutritive racchiuse in esse. Ecco alcuni degli impressionanti benefici per la salute che le barbabietole possono fornire:



  • pressione sanguigna
  • prestazione atletica
  • infiammazione
  • digestione
  • perdita di peso
  • anticancro

Puoi mangiare le barbabietole crude'>

Questa è una domanda che mi sono posto qualche anno fa. Poi mi sono reso conto che una delle mie miscele preferite di barrette di succhi di frutta fresca conteneva barbabietole crude. Puoi usare le barbabietole crude in diversi modi: grattugiate e utilizzate in impacchi, rasate finemente sulle insalate, in salamoia e nei frullati. Li ho anche usati in a Hamburger di barbabietola , anche se cuociono mentre l'hamburger cuoce. Se vuoi raccogliere i benefici per la salute delle barbabietole, mangiarle crude è la cosa migliore. La cucina scompone alcuni degli antiossidanti e dei nutrienti, anche se li adoro arrostito e soprattutto nel mio preferito Insalata Di Barbabietole ! Oh, e ho persino usato le barbabietole nel divertente Pink Frittelle Di Barbabietola !

Ingredienti per frullato di barbabietola

Questo semplice frullato di barbabietola ha solo pochi ingredienti di tutti i giorni. Sebbene tu possa acquistare polvere di barbabietola, ritengo sempre che sia meglio scegliere la versione meno elaborata. Tutto ciò di cui hai bisogno per questo frullato rosso è:



  • 1 barbabietola piccola, sbucciata
  • 1 banana piccola sbucciata e congelata (per una cremosità extra)
  • 1/2 vasetto di yogurt senza lattosio (io ho usato collina degli aquiloni vaniglia)
  • una manciata di frutti di bosco congelati (aiuterà a mascherare il sapore della barbabietola)
  • 1 arancia intera sbucciata – sì, ci lancio il tutto, non c'è bisogno di spremerlo!
  • Ghiaccio

Come fare un frullato di barbabietola

Il mio frullatore Vitamix è uno degli elettrodomestici più utilizzati nella mia cucina. Anche se non sono economici, fanno un ottimo lavoro nel frullare fino all'ultimo pezzetto di verdura in frullati, noci nel burro di noci, ecc. Ecco un link (affiliato Amazon) al Negozio Vitamix su Amazon che vale la pena dare un'occhiata.

Eliminate le foglie dalla barbabietola e sbucciatela con un pelapatate. Tagliare a cubetti medio-piccoli e aggiungerli al frullatore con il resto degli ingredienti. Aggiungo il ghiaccio dopo aver frullato prima gli altri ingredienti.

Suggerimenti e trucchi per frullati di barbabietola

  • Potrebbe essere necessario un po' più di miscelazione del solito per ottenere tutti i pezzi di barbabietola finemente frullati.
  • Se è la prima volta che usi le barbabietole nei frullati o nei succhi, ti consiglio di iniziare con metà di una piccola barbabietola e aggiungerne dell'altra.
  • Se non disponi di un frullatore ad alta potenza come Vitamix o Blend-tec, potresti voler grattugiare le barbabietole anziché tagliarle a pezzi per facilitare la miscelazione.
  • Aggiungi altro ghiaccio per addensare, più liquido per diluire.

Divertiti!

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ingredienti

  • 1 barbabietola piccola, sbucciata
  • 1 arancia, sbucciata
  • 1 banana congelata, sbucciata
  • 1 tazza di mirtilli o fragole congelati
  • 1/2 (5 once) yogurt alla vaniglia senza lattosio (come la collina degli aquiloni)
  • 1 tazza di ghiaccio

Istruzioni

  1. Tritare grossolanamente la barbabietola. Se non usi un frullatore ad alta potenza, potresti invece voler grattugiare la barbabietola in modo che si amalgami più facilmente. Se questo è il tuo primo frullato di barbabietola o non ami le barbabietole, inizia con mezza barbabietola.
  2. Metti l'arancia sbucciata nel frullatore. Aggiungere la banana, i frutti di bosco, lo yogurt e la barbabietola.
  3. Coprire il frullatore e frullare fino a che liscio. Unite tanto ghiaccio quanto volete per renderlo denso e freddo. Se lo desideri, puoi utilizzare anche il resto della tazza di yogurt.
  4. Divertiti subito!
Informazioni nutrizionali:
Prodotto: Due Porzioni: 1 frullato
Quantità per porzione: Calorie: 190 grasso trans: 0 g Colesterolo: 0 mg Fibra: 5 g

Le informazioni nutrizionali sono calcolate automaticamente da Nutritionix. Non sono un nutrizionista e non posso garantire l'accuratezza. Se la tua salute dipende dalle informazioni nutrizionali, calcola di nuovo con la tua calcolatrice preferita.

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